Au 19ème siècle, Arcachon passait de 8 000 habitants
en hiver à 20 000 en été.

Le manque d'eau empêchait tout développement et
il faut attendre le 11 septembre 1882 pour que la ville traite avec la Compagnie Générale des Eaux sur la base de l'adduction des eaux du Lac de Cazaux, d'une pureté
et d'une qualité remarquables.

L'eau est conduite à travers 16km de pipelines et stockée dans les deux réservoirs de 300m3 chacun.
Cette usine élévatrice inaugurée en 1884 par le maire 
M. Georges Méran a fonctionné pendant un siècle jusqu'en 1984, date à laquelle elle devint la propriété de
la mairie d'Arcachon en échange du franc symbolique.

Depuis l'incendie de 1990 qui le ravagea, le bâtiment
était abandonné et squatté.